Dorsz w kokosowym sosie to pyszne danie, które można podać na obiad. Robi się go bardzo szybko i nie wymaga wiele pracy.
Dorsza pokrój na mniejsze kawałki. Skrop sokiem z cytryny, posyp solą i pieprzem. Odstaw na 15 minut.
Na patelni rozgrzej olej i ułóż kawałki ryby. Obsmaż je z obu stron po 2 minuty. Rybę odstaw na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
Na patelnię, gdzie smażyła się ryba wrzuć pora pokrojonego w paski. Smaż 2-3 minuty, aż zmięknie.
Następnie na patelnię dodaj groszek i wlej mleczko kokosowe. Całość duś przez około 10 minut.
Po tym czasie dodaj przyprawy i włóż z powrotem rybę. Całość gotuj jeszcze przez 3-4 minuty.
0 porcje
384
* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.