Kurczak z marchewką i groszkiem w sosie jogurtowym to szybkie danie, które w towarzystwie ryżu czy ziemniaków można podać na pyszny obiad.
Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w poprzek w plastry grubości około 2-3 cm. Wrzuć je na patelnię z rozgrzaną łyżka oleju i smaż z każdej strony, aż zaczną lekko brązowieć.
Do kurczaka wlej bulion i dodaj marchewkę z groszkiem. Całość duś na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
Łyżkę mąki dodaj do jogurtu i wymieszaj. Tak zaprawiony jogurt wlej na patelnię. Dodaj również przyprawy jeszcze raz wymieszaj. Całość duś na wolnym ogniu jeszcze około 5 minut.
0 porcje
220 g
* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.