Placuszki na jogurcie z owocami to pyszny i pożywny pomysł na słodkie śniadanie czy podwieczorek. Są bardzo szybkie do zrobienia.
Truskawki umyj, pozbaw szypułek i pokrój w plastry.
Do przesianych przez sito mąk wsypuj sodę i proszek do pieczenia. Wymieszaj.
Do miski przełóż twaróg i rozgnieć widelcem. Dodaj do niego jajko i wymieszaj. Następnie dodaj jogurt i jeszcze raz wymieszaj. Dodaj również erytrytol oraz mąkę. Całość wymieszaj na jednolitą masę. Na koniec dodaj truskawki i znowu wymieszaj.
Na patelnię rozgrzaną patelnię z nieprzywierającym dnem, dużą łyżką nakładaj porcje ciasta, lekko rozpłaszcz, aby uformowały się placuszki. Smażymy je z obu stron po około 4-5 minut na złoty kolor.
Jeśli nie masz patelni z nieprzywierającym dnem, placki usmaż na niewielkiej ilości oleju rzepakowego i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Wielkość porcji 166 g
Porcje 0
* Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie zawierającej 2000 kalorii. Twoja dzienna wartość może być wyższa lub niższa w zależności od Twoich potrzeb kalorycznych.