Tortilla z kurczakiem i warzywami to błyskawiczne do zrobienia danie, które można podać na obiad. Wymagają minimum nakładu pracy i powstają w około 30 minut.
Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Oprósz je przyprawami i odstaw przynajmniej na 15 minut. Następnie piersi wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem i smaż, aż stracą różowy kolor.
Do kurczaka wrzuć mrożone warzywa. Patelnię nakryj i duś, aż warzywa zaczną robić się miękkie.
Następnie zdejmij pokrywkę i smaż do całkowitej miękkości warzyw. Dodaj przyprawy i wymieszaj.
Na placki tortilli nakładaj po 1/4 lekko przestudzonego mięsa z warzywami. Złóż dwa przeciwległe boki tortilli, następnie zwiń placek (podobnie jak krokiety).
Tortille grilluj na patelni grillowej albo na grillu elektrycznym.
0 porcje
280 g
* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.