Opcje drukowania:

Zapiekanka ryżowa z jabłkiem i orzechami – pyszny i zdrowy deser

Porcje3 porcjiCzas przygotowania25 minCzas gotowania25 minCałkowity czas50 min

Zapiekanka ryżowa z jabłkiem i orzechami – pyszny i zdrowy deser

 50 g ryżu brązowego
 2 łyżki erytrytolu
 20 g orzechów włoskich
 250 g twarogu chudego
 2 duże jabłka
 3 łyżki jogurtu naturalnego
 2 szczypty cynamonu
 2 łyżeczki oleju
1

Ryż ugotuj w osolone wodzie wg instrukcji producenta i odstaw do wystudzenia.

2

Jabłka obierz, pokrój w ósemki, odkrój gniazda nasienne i resztę pokrój w kostkę. Wrzuć je na patelnię z rozgrzanym olejem i smaż na małym ogniu aż zmiękną. Posyp je cynamonem.

3

Orzechy włoskie posiekaj nożem lub potłucz tłuczkiem do mięsa na mniejsze kawałki.

4

Twaróg rozgnieć widelcem. Wymieszaj go z ryżem, jogurtem naturalnym i erytrytolem.

5

Na dnie kokilek lub innego niewielkiego naczynia do zapiekania ułóż jabłka. Na nich rozsmaruj twaróg z dodatkami. Wierzch posyp orzechami.

6

Naczynie do zapiekania włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 25 minut.

Wartości odżywcze

0 porcje

Wielkość porcji

1 kokilka

Ilość na porcję
Kalorie329
% Dzienne zapotrzebowanie *
Całkowita zawartość tłuszczu 10.8g14%
Węglowodany 39g15%

Błonnik 5.4g20%
Białka 20.9g

* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.