Lekka sałatka z gruszką i orzechami to doskonały wybór na każdą okazję. Szybka w przygotowaniu, zdrowa i pełna smaku, z pewnością przypadnie do gustu Tobie i Twoim bliskim.
Połączenie słodkiej gruszki, chrupiących orzechów i świeżych warzyw, polane aromatycznym sosem, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealna propozycja na lunch, kolację, a czy lekką przekąskę w ciągu dnia. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie, a składniki z łatwością dostaniesz w każdym sklepie spożywczym.
Do czego podać lekką sałatkę z gruszką i orzechami?
Oto kilka propozycji, z czym ją podawać:
Jako samodzielne danie:
-
Lekki lunch lub kolacja: Sałatka jest sycąca dzięki orzechom i gruszce, a jednocześnie lekkostrawna. To idealny wybór na posiłek, gdy dbamy o linię lub po prostu nie mamy ochoty na ciężkie danie.
-
Przekąska: Sałatka sprawdzi się również jako zdrowa przekąska między posiłkami.
Jako dodatek do dań głównych:
-
Mięso: Sałatka z gruszką i orzechami świetnie komponuje się z drobiem (np. grillowanym kurczakiem lub indykiem), wieprzowiną (np. pieczoną lub grillowaną) oraz rybami (np. łososiem lub tuńczykiem). Dodaje daniu świeżości i chrupkości.
-
Sery: Sałatka doskonale pasuje do serów, takich jak feta, camembert, brie czy gorgonzola. Słodki smak gruszki i orzechów równoważy słony smak sera.
-
Pieczywo: Sałatkę można podawać z pieczywem, np. grzankami, bagietką lub focaccią. Pieczywo można posmarować np. kozim serem lub hummusem.
Na specjalne okazje:
-
Przyjęcia i uroczystości: Sałatka z gruszką i orzechami to elegancka i smaczna propozycja na przyjęcie. Można ją podać w małych miseczkach jako przystawkę lub jako dodatek do dań głównych.
-
Święta: Sałatka może być częścią świątecznego menu, np. na Boże Narodzenie lub Wielkanoc.

Składniki:
Przygotowanie
Warzywa i owoce umyj dokładnie. Gruszkę obierz, pokrój w ćwiartki i wytnij gniazdo nasienne. Następnie kawałki pokrój w plasterki. Cebulę pokrój w kostkę. Paprykę przekój na pół, usuń nasiona i pokój w paski.
Orzechy potłucz tłuczkiem do mięsa lub posiekaj nożem na mniejsze kawałki.
Ocet wymieszaj z olejem, miodem, rozmarynem, solą i pieprzem.
Wszystkie składniki przełóż do jednej miski i wymieszaj. Sałatkę możesz podawać od razu po przygotowaniu.
2 porcje
- Ilość na porcję
- Kalorie384
- % Dzienne zapotrzebowanie *
- Całkowita zawartość tłuszczu 28g36%
- Węglowodany 27.7g11%
- Błonnik 7.35g27%
- Białka 7g
* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.
Składniki:
Przygotowanie
Warzywa i owoce umyj dokładnie. Gruszkę obierz, pokrój w ćwiartki i wytnij gniazdo nasienne. Następnie kawałki pokrój w plasterki. Cebulę pokrój w kostkę. Paprykę przekój na pół, usuń nasiona i pokój w paski.
Orzechy potłucz tłuczkiem do mięsa lub posiekaj nożem na mniejsze kawałki.
Ocet wymieszaj z olejem, miodem, rozmarynem, solą i pieprzem.
Wszystkie składniki przełóż do jednej miski i wymieszaj. Sałatkę możesz podawać od razu po przygotowaniu.
Najnowsze komentarze