Masz ochotę na coś lekkiego, sycącego i pełnego białka? Ta sałatka z serkiem wiejskim to świetna propozycja na kolację, drugie śniadanie do pracy albo fit dodatek do grilla. Przygotujesz ją w kilka minut, a dzięki jajkom i warzywom dostarczysz organizmowi solidnej porcji wartości odżywczych. To danie w stylu „wrzuć, wymieszaj i gotowe”!
Czy sałatka z serkiem wiejskim jest fit?
Tak! To jedna z tych propozycji, które bez wyrzutów sumienia możesz włączyć do swojego jadłospisu. Serek wiejski jest źródłem pełnowartościowego białka, a w połączeniu z jajkami sprawia, że sałatka na długo syci. Dodatek warzyw dostarcza błonnika i witamin, a całość ma niewiele kalorii w porównaniu do tradycyjnych sałatek z majonezem. Dzięki temu świetnie wpisuje się w dietę redukcyjną, ale też w plan zdrowego, codziennego odżywiania.
Jakie składniki można dodać, żeby urozmaicić sałatkę?
Ta sałatka jest bardzo uniwersalna i daje sporo możliwości modyfikacji. Jeśli chcesz ją wzbogacić, możesz dorzucić kukurydzę, ugotowaną ciecierzycę albo fasolkę – wtedy stanie się jeszcze bardziej sycąca. Świetnie sprawdzą się także świeże warzywa, np. pomidorki koktajlowe, rzodkiewki czy ogórek zielony. Dla osób lubiących wyraziste smaki warto dodać odrobinę czosnku granulowanego lub ulubione zioła. A jeśli chcesz zwiększyć zawartość zdrowych tłuszczów, wystarczy wsypać garść pestek dyni, słonecznika lub posiekanych orzechów włoskich.
Składniki:
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo (ok. 9–10 minut), ostudź w zimnej wodzie i obierz. Posiekaj w większą kostkę.
Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i również pokrój w kostkę.
Do miski przełóż ser wiejski, dodaj odsączony groszek, ogórki, paprykę i jajka.
Całość posyp posiekanym szczypiorem, dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj łyżką.
3 porcje
- Ilość na porcję
- Kalorie220
- % Dzienne zapotrzebowanie *
- Całkowita zawartość tłuszczu 9g12%
- Węglowodany 15g6%
- Białka 15g
* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.
Składniki:
Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo (ok. 9–10 minut), ostudź w zimnej wodzie i obierz. Posiekaj w większą kostkę.
Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i również pokrój w kostkę.
Do miski przełóż ser wiejski, dodaj odsączony groszek, ogórki, paprykę i jajka.
Całość posyp posiekanym szczypiorem, dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj łyżką.
Najnowsze komentarze