Zapiekanka ryżowa z jabłkiem i orzechami to doskonała propozycja na każdą okazję. Sprawdzi się na słodkie śniadanie, kolację czy deser. Połączenie słodkich jabłek, chrupiących orzechów i delikatnego ryżu tworzy harmonijną kompozycję smaków, która przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Dlaczego warto spróbować zapiekanki ryżowej z jabłkiem?
-
Zdrowe składniki: Ryż brązowy, jabłka, orzechy włoskie, twaróg i jogurt naturalny to źródło błonnika, witamin i minerałów.
-
Łatwy w przygotowaniu: Przygotowanie tego deseru nie wymaga skomplikowanych czynności kulinarnych, dzięki czemu poradzi sobie z nim każdy.
-
Wieloaspektowy smak: Słodkość jabłek, chrupkość orzechów i delikatność twarogu tworzą harmonijną kompozycję smaków.
-
Możliwość modyfikacji: Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami jabłek, orzechów i dodatków, tworząc własne wersje tego deseru.
Składniki:
Przygotowanie
Ryż ugotuj w osolone wodzie wg instrukcji producenta i odstaw do wystudzenia.
Jabłka obierz, pokrój w ósemki, odkrój gniazda nasienne i resztę pokrój w kostkę. Wrzuć je na patelnię z rozgrzanym olejem i smaż na małym ogniu aż zmiękną. Posyp je cynamonem.
Orzechy włoskie posiekaj nożem lub potłucz tłuczkiem do mięsa na mniejsze kawałki.
Twaróg rozgnieć widelcem. Wymieszaj go z ryżem, jogurtem naturalnym i erytrytolem.
Na dnie kokilek lub innego niewielkiego naczynia do zapiekania ułóż jabłka. Na nich rozsmaruj twaróg z dodatkami. Wierzch posyp orzechami.
Naczynie do zapiekania włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 25 minut.
Wskazówki:
-
Ryż: Możesz użyć zarówno ryżu brązowego, jak i białego. Ryż brązowy jest zdrowszy, zawiera więcej błonnika i witamin.
-
Jabłka: Wybierz słodkie odmiany jabłek, takie jak szara reneta czy kosztela.
-
Orzechy: Oprócz orzechów włoskich możesz użyć innych rodzajów orzechów, np. migdałów, laskowych czy pekanów.
-
Słodzik: Zamiast erytrytolu możesz użyć innego słodzika, takiego jak ksylitol czy miód.
3 porcje
1 kokilka
- Ilość na porcję
- Kalorie329
- % Dzienne zapotrzebowanie *
- Całkowita zawartość tłuszczu 10.8g14%
- Węglowodany 39g15%
- Błonnik 5.4g20%
- Białka 20.9g
* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.
Składniki:
Przygotowanie
Ryż ugotuj w osolone wodzie wg instrukcji producenta i odstaw do wystudzenia.
Jabłka obierz, pokrój w ósemki, odkrój gniazda nasienne i resztę pokrój w kostkę. Wrzuć je na patelnię z rozgrzanym olejem i smaż na małym ogniu aż zmiękną. Posyp je cynamonem.
Orzechy włoskie posiekaj nożem lub potłucz tłuczkiem do mięsa na mniejsze kawałki.
Twaróg rozgnieć widelcem. Wymieszaj go z ryżem, jogurtem naturalnym i erytrytolem.
Na dnie kokilek lub innego niewielkiego naczynia do zapiekania ułóż jabłka. Na nich rozsmaruj twaróg z dodatkami. Wierzch posyp orzechami.
Naczynie do zapiekania włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 25 minut.
Najnowsze komentarze