Fit deser z borówkami to nie tylko smaczna przekąska, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Dzięki bogactwu składników odżywczych, niskiej zawartości cukru i dużej ilości błonnika i białka, taki deser może być elementem zbilansowanej diety. Charakteryzuje się również niskim indeksem glikemicznym, dlatego jest dobry dla diabetyków i osób z insulinoopornością.

Fit deser z borówkami  przygotowuje się go błyskawicznie i nie wymaga wiele pracy, więc będzie idealny na śniadanie, czy szybką poobiednią przekąskę. Prezentuje się również bardzo ładnie, więc można nawet podać go na imprezie czy rodzinnym spotkaniu. 

Dlaczego borówki?

Borówki, zwane także czarnymi jagodami, są niskokalorycznymi owocami pełnymi składników odżywczych. Oto kilka kluczowych powodów, dla których warto je spożywać:

  1. Bogactwo przeciwutleniaczy: Borówki są jednym z najlepszych źródeł przeciwutleniaczy, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie. Przeciwutleniacze odgrywają kluczową rolę w ochronie komórek przed uszkodzeniami i starzeniem się.

  2. Wysoka zawartość witamin: Borówki są bogate w witaminę C, która wspiera układ odpornościowy, oraz witaminę K, ważną dla zdrowia kości. Ponadto zawierają witaminy z grupy B, które pomagają w metabolizmie energetycznym.

  3. Właściwości przeciwzapalne: Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, borówki mogą pomagać w redukcji stanów zapalnych w organizmie, co jest korzystne dla osób zmagających się z chorobami przewlekłymi.

  4. Wsparcie dla zdrowia mózgu: Badania sugerują, że regularne spożywanie borówek może wspierać funkcje poznawcze i opóźniać procesy starzenia się mózgu.

KategoriaTrudnośćPoczątkujący

Fit deser z borówkami to nie tylko smaczna przekąska, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodkości.

Fit deser z borówkami
Porcje4 porcji
Czas przygotowania15 minCałkowity czas15 min

Składniki:

 500 g twarogu chudego
 4 łyżki jogurtu greckiego
 400 g borówek
 2 łyżki erytrytolu
 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
 2 łyżki orzechów włoskich

Przygotowanie

1

Twaróg zmiksuj z jogurtem greckim i erytrytolem.

2

1/3 zmiksowanego twarogu odstaw. Do reszty dodaj 300 g borówek i ponownie zmiksuj blenderem na jednolity krem.

3

Masę borówkową z twarogiem nałóż do czterech pucharków. Następnie wsyp po łyżce płatków owsianych. Na nie nałóż po łyżce twarogu z jogurtem. Na wierzchu ułóż resztę borówek i posiekane orzechy.

4

Deser możesz podać od razu po przygotowaniu.

Wartości odżywcze

4 porcje

Wielkość porcji

1 pucharek


Ilość na porcję
Kalorie251
% Dzienne zapotrzebowanie *
Całkowita zawartość tłuszczu 5.2g7%
Węglowodany 25.5g10%
Błonnik 3.6g13%
Total Sugars 13g
Białka 24g

* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.

Fit deser z borówkami

Składniki:

 500 g twarogu chudego
 4 łyżki jogurtu greckiego
 400 g borówek
 2 łyżki erytrytolu
 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
 2 łyżki orzechów włoskich

Przygotowanie

1

Twaróg zmiksuj z jogurtem greckim i erytrytolem.

2

1/3 zmiksowanego twarogu odstaw. Do reszty dodaj 300 g borówek i ponownie zmiksuj blenderem na jednolity krem.

3

Masę borówkową z twarogiem nałóż do czterech pucharków. Następnie wsyp po łyżce płatków owsianych. Na nie nałóż po łyżce twarogu z jogurtem. Na wierzchu ułóż resztę borówek i posiekane orzechy.

4

Deser możesz podać od razu po przygotowaniu.

Notes

Fit deser z borówkami