Kliknij, aby ocenić ten post!
[Liczba ocen: 0 Średnia ocen: 0]

Naleśniki z serka wiejskiego to prosta, a zarazem niezwykle smaczna potrawa, która doskonale sprawdza się zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Jej uniwersalność polega na tym, że można ją przygotować na wiele sposobów, dodając ulubione składniki i eksperymentując z różnymi smakami. To doskonała propozycja dla całej rodziny, a także dla tych, którzy cenią sobie szybkie i smaczne posiłki.

Dlaczego warto skusić się na naleśniki z serka wiejskiego?

  • Szybkie i łatwe przygotowanie: Ciasto na naleśniki można przygotować w zaledwie kilka minut, a sam proces smażenia jest prosty i przyjemny.

  • Wszechstronność: Serek wiejski świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi dodatkami, takimi jak owoce, dżemy czy miód, jak i z wytrawnymi, np. szynką, warzywami czy ziołami.

  • Wartości odżywcze: Naleśniki z serkiem wiejskim są źródłem białka, wapnia i innych ważnych składników mineralnych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. 

Kategoria, TrudnośćŚredni
Naleśniki z serka wiejskiego
Porcje2 porcji
Czas przygotowania5 minCzas gotowania15 minCałkowity czas20 min

Składniki:

 200 g serka wiejskiego
 2 jajka rozmiar L
 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
 50 g mąki z ciecierzycy
 2 łyżki jogurtu naturalnego
 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
 sól, pieprz, czosnek suszony
 ulubione dodatki, np. mozzarella light i pomidor
 2 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie

1

Jajka wraz z serkiem wiejskim włóż do misy blendera i zmiksuj na gładką masę.

2

Dodaj mąki, przyprawy i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj rózgą kuchenną.

3

Na patelni rozgrzej olej. Wylej połowę ciasta i smaż na małym ogniu pod przykryciem przez kilka minut, aż wierzch się zetnie.

4

Naleśnika zsuń na talerz, wyłóż dodatki i złóż na pół.

5

W ten sam sposób usmaż drugą porcję.

Wartości odżywcze

2 porcje

Wielkość porcji

1 naleśnik (bez dodatków)


Ilość na porcję
Kalorie455
% Dzienne zapotrzebowanie *
Całkowita zawartość tłuszczu 23g30%
Węglowodany 27g10%
Białka 28g

* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.

 

 

Składniki:

 200 g serka wiejskiego
 2 jajka rozmiar L
 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
 50 g mąki z ciecierzycy
 2 łyżki jogurtu naturalnego
 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
 sól, pieprz, czosnek suszony
 ulubione dodatki, np. mozzarella light i pomidor
 2 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie

1

Jajka wraz z serkiem wiejskim włóż do misy blendera i zmiksuj na gładką masę.

2

Dodaj mąki, przyprawy i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj rózgą kuchenną.

3

Na patelni rozgrzej olej. Wylej połowę ciasta i smaż na małym ogniu pod przykryciem przez kilka minut, aż wierzch się zetnie.

4

Naleśnika zsuń na talerz, wyłóż dodatki i złóż na pół.

5

W ten sam sposób usmaż drugą porcję.

Notes

Naleśniki z serka wiejskiego