Sałatka z wędzonym kurczakiem jest lekka, pełna witamin i minerałów, a jednocześnie sycąca – doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji. Jest bogata w białko z kurczaka, zdrowe tłuszcze z awokado i orzechów oraz błonnik z warzyw i owoców. Najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu.
Kiedy podać sałatkę z wędzonym kurczakiem?
Sałatka z wędzonym kurczakiem to danie niezwykle uniwersalne, które doskonale sprawdzi się w wielu sytuacjach. Oto kilka propozycji:
-
Jako lekkie danie główne: Idealna na obiad lub kolację, zwłaszcza w ciepłe dni. Możesz podać ją samodzielnie lub z dodatkiem pieczywa.
-
Na przyjęciach i imprezach: Świetnie prezentuje się na stole i jest chętnie wybierana przez gości. Możesz ją przygotować w większej ilości i podać jako przekąskę.
-
Jako dodatek do innych dań: Świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, rybami czy pieczonymi ziemniakami.
-
Na lunch do pracy: Możesz ją zabrać ze sobą w pojemniku i zjeść jako zdrowy i pożywny posiłek.
Sałatka z wędzonym kurczakiem jest lekka, pełna witamin i minerałów, a jednocześnie sycąca – doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji.
Składniki:
Przygotowanie
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój w paski. Skrop dwoma łyżkami soku z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
Paprykę oczyść z nasion i pokrój w paski. Kurczaka pokrój w paski lub kostkę. Gruszkę obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Orzechy włoskie posiekaj. Oliwki pokrój w plasterki.
W miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę, miód, sól i pieprz do smaku.
W dużej misce połącz sałatę, awokado, paprykę, kurczaka, gruszkę i oliwki.
Sałatkę przełóż na dwa duże płaskie talerze lub do większej salaterki, polej sosem i posyp orzechami.
4 porcje
- Ilość na porcję
- Kalorie272
- % Dzienne zapotrzebowanie *
- Całkowita zawartość tłuszczu 17.25g23%
- Węglowodany 15.25g6%
- Błonnik 4.4g16%
- Białka 15g
* % dziennego zapotrzebowania informuje, jaki jest udział składnika odżywczego w codziennej diecie. W ogólnych zaleceniach żywieniowych przyjmuje się, że dzienna wartość kalorii to 2000 kalorii.
Składniki:
Przygotowanie
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój w paski. Skrop dwoma łyżkami soku z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
Paprykę oczyść z nasion i pokrój w paski. Kurczaka pokrój w paski lub kostkę. Gruszkę obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Orzechy włoskie posiekaj. Oliwki pokrój w plasterki.
W miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę, miód, sól i pieprz do smaku.
W dużej misce połącz sałatę, awokado, paprykę, kurczaka, gruszkę i oliwki.
Sałatkę przełóż na dwa duże płaskie talerze lub do większej salaterki, polej sosem i posyp orzechami.
Najnowsze komentarze